Le sostanze antiossidanti come il tè verde o la vitamina c posso aiutare a prevenire la malattia?

L’eccessiva produzione di radicali liberi è una fonte di danno a tutte le cellelule del corpo che possono invecchiare prematuramente, morire o modificarsi.
Una dieta ricca di anti-ossidanti aiuta a ridurre l’impatto di queste sostanze nocive. Verdure e frutta sono ricche di fitonutrienti che assieme a vitamine come la vitamina A, E e C sono efficaci nel ridurre lo stress ossidativo. Molto utile è anche il té verde ricco di sostanze dall’alto potere anti-ossidante.
Si pensa che il tè riduca significativamente il rischio di contrarre tumori, malattie cardiache, ictus e altre patologie. In origine il tè verde era ritenuto più antiossidante del tè scuro, ma recenti studi suggeriscono che le due varietà hanno i medesimi benefici sulla salute
Anche i broccoli e altri ortaggi della famiglia delle crocifere come i cavoli, i cavolfiori ed i cavoletti di Bruxelles, possono aiutare a prevenire i tumori e a tenere lontani i rischi di malattie cardiache. Gli ortaggi della famiglia delle crocifere contengono un potente antiossidante che riduce il rischio di tumori al seno e altri tumori correlati all'estrogeno, come il tumore alle ovaie e alla cervice, inoltre contengono altri costituenti protettivi come il beta-carotene che possono aiutare a prevenire tumori e malattie cardiache.
Ancora il licopene, sostanza contenuta nei pomodori, puo' aiutare a prevenire i tumori ai polmoni, al colon e al seno. I pomodori contengono anche l'antiossidante glutatione, che aiuta a rendere piu' efficaci le funzioni immunitarie.
Ovviamente non si può avere la certezza che assumendo queste sostanze si è immuni da tumori, purtroppo ancora non si sa da cosa dipenda l’insorgenza di questa malattia e come possa essere prevenuta in modo sicuro, ma un’alimentazione sana ed equilibrata sicuramente non costa niente e aiuta lo stato di benessere generale!